av Tove Cecilie Fasting | aug 18, 2020 | Ernæring og helse
En kronisk følelse av trøtthet, konsentrasjonsproblemer, «tåkehjerne», søvnproblemer, vektøkning og depresjon. Dette er velkjente symptomer på lavt stoffskifte. Men de samme symptomene kan også oppstå hvis du har ustabilt blodsukker. Å stabilisere...
av Tove Cecilie Fasting | jul 27, 2020 | Ernæring og helse
Det er nærmest opplest og vedtatt at har du en autoimmun sykdom, må du leve med denne resten av livet. Men enkelte forskere begynner å stille spørsmålstegn ved dette. En av verdens fremste forskere innenfor autoimmunitet, Harvard-professor Alessio Fasano mener at lekk...
av Tove Cecilie Fasting | jul 14, 2020 | Ernæring og helse
Dette blir et veldig personlig innlegg. De siste årene har jeg gått ned nærmere 15 kilo og jeg vil reflektere rundt dette med overgangsalder og myten om at da kan vekta kun gå oppover, samt dette med stoffskifte og vektøkning. Jeg vet at mange kvinner i...
av Tove Cecilie Fasting | jul 8, 2020 | Ernæring og helse
Magnesium er et av de viktigste mineralene i kroppen. Blant annet trenger vi magnesium for å lage nye celler, for at energi skal kunne lagres i kroppen og for at nervene skal kunne sende signaler til musklene om å bevege seg. Magnesium er også viktig for at kroppen...
av Tove Cecilie Fasting | jun 18, 2020 | Ernæring og helse
Sola er vår viktigste kilde til vitamin D. Nå om sommeren har vi sjansen til å bygge opp et godt lager til vinteren. Det betyr imidlertid ikke at du skal droppe solbeskyttelse. Lave verdier av vitamin D settes i sammenheng med en rekke sykdommer, også...
