Små skritt mot bedre helse

Små skritt mot bedre helse

Bedre helse handler ikke bare om hva du spiser, men også om å bevege seg, få god søvn og nok søvn, og å kunne takle stress. Det handler også om gode, sosiale relasjoner. Visste du at i den offisielle definisjonen på Middelhavskost hører sosiale måltid med? Dette med å...
Hjemmelaget fish and chips

Hjemmelaget fish and chips

Hjemmelaget fish and chips er skikkelig komfortmat. Fish and chips assosieres med England, men er også blitt tradisjonsmat på Møre- og Trøndelagskysten. Da jeg bodde på Sula var det fast takst med Rogers fantastiske fishn´chips på hotellet, og hvis jeg er i...
Hjemmelagede fiskekaker

Hjemmelagede fiskekaker

Hjemmelagede fiskekaker er verdt å sette av tid til å tilberede. Det å lage mat fra bunnen, var noe jeg lærte fort da jeg flyttet til Hellas. Det var omtrent ingen ferdigmat å få kjøpt, og slikt jeg savnet fra Norge måtte jeg bare lage sjøl. Jeg oppdaget at det var...