Små skritt mot bedre helse

Små skritt mot bedre helse

av | mai 20, 2022 | Ernæring og helse

Bedre helse handler ikke bare om hva du spiser, men også om å bevege seg, få god søvn og nok søvn, og å kunne takle stress. Det handler også om gode, sosiale relasjoner. Visste du at i den offisielle definisjonen på Middelhavskost hører sosiale måltid med? Dette med å...
Hjemmelaget fish and chips

Hjemmelaget fish and chips

av | mar 24, 2022 | Oppskrifter

Hjemmelaget fish and chips er skikkelig komfortmat. Fish and chips assosieres med England, men er også blitt tradisjonsmat på Møre- og Trøndelagskysten. Da jeg bodde på Sula var det fast takst med Rogers fantastiske fishn´chips på hotellet, og hvis jeg er i...
Hjemmelagede fiskekaker

Hjemmelagede fiskekaker

av | mar 7, 2022 | Oppskrifter

Hjemmelagede fiskekaker er verdt å sette av tid til å tilberede. Det å lage mat fra bunnen, var noe jeg lærte fort da jeg flyttet til Hellas. Det var omtrent ingen ferdigmat å få kjøpt, og slikt jeg savnet fra Norge måtte jeg bare lage sjøl. Jeg oppdaget at det var...