Utrolig enkel og god bønnesalat. Hvite og brune bønner, særlig hvis de er kokt hjemme, gir sånn deilig , myk smak til de rettene de er innblandet i, at dette automatisk smaker som komfortfood, altså kosemat.
Dette trenger du til denne enkle bønnesalaten:
- Cirka 400 gram kokte bønner. (Slik bløtlegger og koker du bønner selv.)
- To vårløk, finhakket
- En stor neve hakkede grønne urter, som persille, mynte, dill, basilikum, skvallerkål og liknende.
Dressing:
- Saften av en sitron
- 1/2 dl olivenolje
- En klype salt
Bland alle ingrediensene til salaten. Rist sammen olivenolje, sitronsaft og salt i et syltetøyglass til dressingen har fått en nesten kremet konsistens. Hell over salaten og server med en gang.
SUNN, NATURLIG MAT TIL DEG OG FAMILIEN
- Har du hatt lyst til å prøve Middelhavskosten lenge, men ikke visst hvor du skal starte?
- Ønsker du å spise mindre ultraprosessert mat, men synes det virker komplisert?
- Har du lyst til å lage deilig og sunn mat til deg og de du er glad i, uten å bruke timesvis på kjøkkenet og slite med vanskelige oppskrifter?
Jeg har gjort det KJEMPEENKELT for deg:
- I denne e-boka får du alle oppskriftene du trenger til frokost, lunsj og middag i 14 dager.
- Handleliste til hver oppskrift.
- Matplan som du selv fyller ut, utfra hvordan det passer best for deg og familien de neste ukene.
- Ukompliserte oppskrifter med ingredienser du får kjøpt på nærbutikken, slik at du kan være sikker på at dette får du til.
E-boka laster du ned med en gang du har betalt. Hvis du skulle få problemer med nedlastingen, sender du bare en epost til tove@tovececiliefasting.com, så hjelper jeg deg.
To uker med Middelhavskost (e-bok) kr. 350
