Grønn smoothie i en grønn hage. Tilbake i Hellas for et stykke tid, og her er det full vår med blomster i knopp og grønne marker. Sola skinner fra blå himmel, og hva passer da bedre enn å innta en grønn smoothie-frokost i det grønne?
Greia med smoothie er jo at du får i deg 3-4-5 om dagen i et eneste glass, avhengig av hva du putter i. Det gjør det mye enklere å få i seg rikelig med frukt og grønnsaker. I tradisjonell Middelhavskost spiser man dobbelt så mye frukt og grønt som i Norge, og det er en av grunnene til at Middelhavsdietten regnes som verdens sunneste. Du finner flere tips til hvordan du enkelt får i deg minst 5 om dagen i dette blogginnlegget.
En porsjon av 5 om dagen er det du har plass til i håndflata di. Denne oppskriften på grønn smoothie gir deg altså fire prosjoner.
Denne mektige smoothien er laget av:
- 1/2 avokado
- To kiwi
- En stor neve spinatblad
- Cirka 100 gram yoghurt naturell (gresk yoghurt eller den vanlige naturell fra Tine)
- Pluss vann til så den får den konsistensen du liker…
Kjør alt i blenderen og kos deg med et supersunt måltid!
Vil du spice den opp? Tilsett en liten bit ingefær eller chili.
Inspirasjon fra
Middelhavet –
RASKERE ENN TORO

La Middelhavsmaten komme til deg. Få oppskriftshefte med 5 sunne, enkle og deilige middager som er raskere å lage enn ferdigmat.
Når du takker ja til heftet, godtar du også at jeg nå og da sender deg eposter med oppskrifter, mattips og info om kurs og bøker.