Et av livets essensielle spørsmål:

Juice eller smoothie? Hva er best for kroppen?

For det første: Alt som gjør at du får i deg mer frukt og grønnsaker er bra! Så hvis du er en smoothie-fan som har dårlig samvittighet fordi du ikke gidder lage juice, eller en juice-fan som synes smoothies smaker gjørme og har dårlig samvittighet for det – så KUTT UT!

Det er helt utrolig hvordan vi i stedet for å rose oss selv fordi vi faktisk tar egen helse alvorlig og prøver å spise mer sunn kost, i stedet får dårlig samvittighet og føler oss ille til mote fordi vi aldri spiser sunt nok!

Juice eller smoothie? Ja, takk, begge deler!

Fordeler med juice:

• Supert for deg som har dårlig apetitt om morgenen
• Supert for deg som egentlig ikke liker grønnsaker
• Supert for deg som har dårlig matlyst, vondt for å svelge eller føler deg kvalm pga av svangerskap, medisinsk behandling ol.
• Frisk, ren smak
• Gir deg et skikkelig kick – det føles som om den går rett i blodet!

Ulemper med juice:

• Du siler bort de viktige fibrene og en god del av næringen (vitaminer og mineraler som sitter i skallet)
• Mye matavfall (men dette kan fryses og brukes i supper eller grønnsakburgere, eventuelt gå i komposten)
• Mindre mettende
• Mer jobb/mer å gjøre rent

Fordeler med smoothie:

• Fiber, fiber, fiber! Fiber er utrolig viktig for kroppen og de færreste av oss får nok gjennom kosten. Fibre virker som en rasp i tarmen, og drar med seg døde hudceller, hormonrester og giftsstoffer ut med avføringen.
• Mer mettende
• Du kan putte i nøtter og frø og få i deg masse ekstra mineraler
• Raskt å lage og lite å gjøre rent

Ulemper med smoothie:

• Noen synes at smoothie får en litt gjørmete smak av enkelte grønnsaker
• Andre? I don´t know

Hva synes du? Hva liker du best – juice eller smoothie? Og hvorfor? Legg gjerne igjen en kommentar!

Finn smoothieoppskrifter HER.

Og husk å dele hvis du kjenner noen som vil ha glede av denne bloggposten!