ALT DU TRENGER FOR Å STARTE MED VERDENS SUNNESTE DIETT
Middelhavskost – bingobrett. Så morsomt kan det være å følge Middelhavsdietten!
LES MER HER.
Matkurs i Middelhavskost på vår vingård i Spania.
LES MER HER.
Hola fra Andalucia!
Jeg heter Tove Cecilie Fasting, jeg bor på en vingård i Spania, og jeg elsker både å spise, lage, skrive om og undervise i Middelhavskost.
Ikke bare regnes Middelhavskosten som verdens sunneste diett, men det er også mat som smaker fantastisk.
Dette ønsker jeg å dele med deg! Jeg ønsker at du skal oppleve gleden ved å lage sunn, naturlig mat fra bunnen, mat som smaker nydelig og som kropp og sjel elsker.
På denne siden finner du flere hundre oppskrifter og artikler om Middelhavskost – bruk søkefeltet hvis du er på jakt etter noe spesielt.
Hvis du har lyst til å følge oss i hverdagslivet på vingården kan du klikke her.
Velkomme til å utforske Middelhavsdietten!
OPPSKRIFTER
Ovnsbakte kikerter med tomat og spinat
Ovnsbakte kikerter med cherrytomater og spinat er en skikkelig yummy vegetarrett, som serveres med...
Hjerneføde: 4 oppskrifter med valnøtter
Du vet selvfølgelig at valnøtter regnes som hjerneføde. Ikke bare inneholder valnøtter omega 3,...
Ovnsbakt blomkål og brokkoli med linser
Skikkelig god og krønsji middagsrett med ovnsbakt blomkål og brokkoli, kokte linser og ristede...
MAT OG HELSE
Hva bør du ha i matskapet?
Hva du har i matskapet, er avgjørende for hvor enkelt og selvfølgelig det er å spise sunt. Et...
Olivenolje – en miniguide
Hva slags olivenolje er best? Hvilken skal jeg velge? Det korte svaret er å velge extra virgin...
Matkultur i Middelhavslandene
At spansk matkultur er veldig forskjellig fra den norske, slo meg omtrent med en gang vi krysset...
Mange fine oppskrifter i guiden og inspirerende bilder i gruppa. Jeg kommer til å fortsette med dette kostholdet noen dager ukentlig. Takk for starthjelp fra deg Tove og gruppa.
Tove er flink til å formidle vanskelig materiale på en forståelig måte. Hun bryr seg oppriktig om hver og en kursdeltaker.
Kurset i grunnleggende ernæring var meget nyttig og lærerikt. Tove presentert et omfattende emne på en forståelig måte, med masse gode råd og tips om hvordan sunn, ekte mat er best for vår fordøyelsen og kroppen. Et spennende og balansert kurs!