Grønn smoothie i en grønn hage. Tilbake i Hellas for et stykke tid, og her er det full vår med blomster i knopp og grønne marker. Sola skinner fra blå himmel, og hva passer da bedre enn å innta en grønn smoothie-frokost i det grønne?

Greia med smoothie er jo at du får i deg 3-4-5 om dagen i et eneste glass, avhengig av hva du putter i. Det gjør det mye enklere å få i seg rikelig med frukt og grønnsaker. I tradisjonell Middelhavskost spiser man dobbelt så mye frukt og grønt som i Norge, og det er en av grunnene til at Middelhavsdietten regnes som verdens sunneste. Du finner flere tips til hvordan du enkelt får i deg minst 5 om dagen i dette blogginnlegget.

En porsjon av 5 om dagen er det du har plass til i håndflata di. Denne oppskriften på grønn smoothie gir deg altså fire prosjoner.

Denne mektige smoothien er laget av:

  • 1/2 avokado
  • To kiwi
  • En stor neve spinatblad
  • Cirka 100 gram yoghurt naturell (gresk yoghurt eller den vanlige naturell fra Tine)
  • Pluss vann til så den får den konsistensen du liker…

Kjør alt i blenderen og kos deg med et supersunt måltid!

Vil du spice den opp? Tilsett en liten bit ingefær eller chili.

GRATIS OPPSKRIFTSHEFTE

middelhavskost

MIDDELHAVSMIDDAG PÅ UNDER EN HALV TIME!

Ja, det er mulig å lage en deilig, sunn middag, fra bunnen av, på under en halv time.

Last ned gratis hefte med 5 deilige og enkle middagsoppskrifter som tar deg til Middelhavet på under 30 minutter.

Når du takker ja til heftet, godtar du også at jeg sender deg eposter med info om helse, Middelhavskost, kurs og bøker. (No spam, only love).