Sunnere taco? Det er lett å oppgradere fredagens kosemåltid til noe betydelig sunnere – og helt uten tilsettingsstoffer.

Da jeg flyttet hjem til Norge etter over 20 år i Hellas, var det særlig en greie jeg oppdaget at hadde endret seg: Fredag var blitt taco fredag. Fra Hellas var jeg vant til at når man skulle unne seg det lille ekstra eller skeie ut, så var det fisk og sjømat som var tingen (samme her i Spania). Så kom jeg «hjem» og da sto stekt kjøttdeig med ferdig krydderblanding, ultraprosessert saus, dipp og lefse på menyen, akkompagnert av noen salatblad og tomatskiver. Jeg syntes det var trist, selv om jeg absolutt har sansen for denne måten å spise på – altså fylle plukke og fylle brød med godsaker.

Her er noen oppskrifter som kan bidra til en sunnere taco fredag:

HJEMMELAGET TORTILLA

hjemmelaget tortilla

MEXICANSK BØNNESTUING

bønnestuing

TOMATSALSA

salsa

GRESK TZATZIKI

ekte gresk tzatziki

STEKT GRØNNKÅL

stekt grønnkål

LINSEPUREE

Linsepure

SUNN, NATURLIG MAT FOR DEG OG FAMILIEN

Middelhavskost

 

  • Har du hatt lyst til å prøve Middelhavskosten lenge, men ikke visst hvor du skal starte?
  • Ønsker du å spise mindre ultraprosessert mat, men synes det virker komplisert?
  • Har du lyst til å lage deilig og sunn mat til deg og de du er glad i, uten å bruke timesvis på kjøkkenet og slite med vanskelige oppskrifter?

Jeg har gjort det KJEMPEENKELT for deg:

  • I denne e-boka får du alle oppskriftene du trenger til frokost, lunsj og middag i 14 dager.
  • Handleliste til hver oppskrift.
  • Matplan som du selv fyller ut, utfra hvordan det passer best for deg og familien de neste ukene.
  • Ukompliserte oppskrifter med ingredienser du får kjøpt på nærbutikken, slik at du kan være sikker på at dette får du til.

E-boka laster du ned med en gang du har betalt.  Hvis du skulle få problemer med nedlastingen, sender du bare en epost til tove@tovececiliefasting.com, så hjelper jeg deg.

To uker med Middelhavskost (e-bok) kr. 350

 

Vipps