av Tove Cecilie Fasting | des 16, 2022 | Oppskrifter
Banankake er en super måte å få brukt opp bananer som er brune. Med granateple, nøtter og mandler, får kaken får ekstra krønsj. Til kake å være, er den heller ikke så verst sunn! Nøtter og mandler bidrar med mineraler og viktige fettsyrer og granateple med...
av Tove Cecilie Fasting | mar 5, 2022 | Ernæring og helse, Helsetips
Dette innlegget om jod og tare ble først publisert i juni 2019. Noen av dere så kanskje nyhetsinnslaget med på meg TV2, om jodinnholdet i tare. Jeg har fått mange spørsmål i ettertid, og vil derfor utdype dette her. Som dere vet, driver jeg Frøya Tare sammen med Line...
av Tove Cecilie Fasting | feb 22, 2022 | Ernæring og helse, Helsetips, Hormonbalanse
Søvn og mat: Kostholdet ditt henger ofte sammen med søvnkvaliteten. En rekke studier har vist at enkelte matvarer kan hjelpe deg til å sove bedre eller verre. Mangel på bestemte mineraler og vitaminer kan gi dårlig søvn. Hvis du har problemer med søvnen, enten det går...
av Tove Cecilie Fasting | des 10, 2021 | Oppskrifter
Dette er en libanesisk linsegryte, laget med masse spennende krydder og karamellisert løk. Fordi både linser og ris får koke lenge sammen med alt krydderet, forsvinner litt av den «jordaktige» smaken på brune linser som ikke alle er like begeistret for....
av Tove Cecilie Fasting | nov 16, 2021 | Oppskrifter
Dette er et skikkelig saftig grovbrød. Oppskriften var jeg så heldig å få av Marianne. Jeg er en elendig (ok, middelmådig) baker, så det er fantastisk med en oppskrift på et godt og saftig grovbrød som til og med jeg kan lykkes med. Dette grovbrødet lages med sammalt...